广东酒店管理学院加快产教融合 精准培育人才
为进一步加强校企合作,探讨人才培养模式改革,2021年9月22日下午,我校副校长张天阳,酒店与旅游学院院长助理贾斡旋、教研室主任张倩等一行4人前往东莞厚街喜来登酒店调研,并看望正在实习和参加技能培训的20级酒店管理专业的学生。
东莞厚街喜来登酒店人力资源部李总监热情接待了张天阳副校长一行,双方就推进实践教学改革,进一步加强校企合作,实现资源共享和专业共建等深入交换了意见。在接下来的座谈会上,同学们纷纷就实习感受与收获及存在的问题向老师们做了汇报和反馈。张天阳对同学们的收获和成长表示称赞,并鼓励同学们结合专业知识多思考,多训练,努力提升自身的业务水平和沟通能力,圆满完成实习任务。同时要求酒店方要确保学生的安全,及时回应学生工作和生活上遇到的问题,并现场考察了学生培训岗位。
同学们纷纷表示尽管时间短,但收获很大。不仅了解了酒店行业的工作环境和岗位职责要求,还学会了酒店礼仪、沟通技巧和岗位操作技能。通过实习培训深刻体验到酒店管理工作的艰辛和乐趣,认识到酒店管理职业的特殊价值。
本次实习培训作为酒旅学院的教学改革项目的一部分,培训结束后的学生作为骨干力量,带领全班同学分组分岗位完成校内酒店的所有实训课程,让学生在实景中学习,教学中锻炼,为高质量就业打下坚实的基础。学校将以本次活动为示范总结经验,完善实践教学设计,推动教学改革,深化产教融合,探索人才培养新模式。
来源:酒店与旅游学院