国际经济与贸易专业属于应用经济学学科范畴，毕业颁发经济学学士学位。 培养目标：本专业旨在培养系统掌握经济学基本原理、方法和国际贸易、金融、跨国经营与管理等国际经贸基础理论及业务知识，熟悉中国对外贸易和 当代国际经贸发展环境、政策及国际贸易全过程实务操作规则，具备外贸创新 创业意识和跨文化视野，有较强商务英语运用能力及人际沟通能力，具备较强 国际贸易经营实战技能，能够在企事业单位和涉外经济贸易部门从事国内外市场开拓、商务洽谈与合同订立、单证缮制及跟单履约、经贸活动项目策划、投融资、全球产品采购、行销及跨境电商平台操作及管理工作的复合型、应用型国际经贸专门人才。本专业设置跨境电商专业方向。注重理论与实践结合、务实与创新并行，强化学生外贸业务实操能力、商务英语和电子商务运用能力，加强学生综合和创新 创业能力培养。2017年，本专业学生获得 POCIB 全国大学生外贸从业能力大赛 团体特等奖、全国外贸单证岗位电子化技能大赛团体一等奖、OCALE全国大学生跨境电商创新创业能力大赛、海峡两岸国际贸易经营实战沙盘竞赛团体二等奖； 本专业教学团队《微观经济学》、《国际贸易实务》2门课程获得2017年福建 省省级精品在线开放课程建设立项。
就业方向：学生毕业后能够在专业进出口公司、自营进出口企业、跨国公司、 跨境电商企业、货代公司、报关行、银行、保险、证券公司、政府部门等企事业 单位从事国内外市场开拓、商务洽谈、单证缮制、跟单、跨境电商平台操作、货 代、国际结算、投融资、全球产品采购与行销、经贸活动项目策划、运营及管理 等工作。部分毕业生在经验成熟后，可成立自己的外贸公司。
主要课程：微观经济学、宏观经济学、计量经济学、国际贸易学、国际贸易实务（双语）、国际结算与单证实务、国际金融、跨境电商实务、跨境电商营销、剑桥商务英语、跨国经营与管理、商务谈判原理与技巧。
授予学位：经济学学士
