药品质量与安全（食品、药品分析、质量控制）

药品质量与安全通过校企深度合作，根据药检岗位能力需求，以工学结合为切入点，完善“能力本位、岗位主导”的人才培养模式。努力探索人才培养规格与用人单位的对接、开设课程与岗位需求的对接，课堂与实验室的对接、课程内容与岗位技术的对接、学生与员工对接，使人才输出与企业需求相吻合，学生毕业即上岗，与岗位无缝对接，满足企业对药品质量检验与质量管理岗位的能力需求。
学生毕业以后可就业于食品药品生产企业、食品药品经营企业、食品药品检验所、食品药物研究所、医院制剂室、食品药品监督管理部门等单位，从事食品药品的分析检验、质量管理、生产等相关方向的工作；也可选择专升本、自考本科、出国留学等多种升学途径。