培养目标：适应我国医疗卫生事业和中药产业发展需求，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、人文素养、人际沟通能力，具有扎实的专业理论知识，较强的实践能力和创新精神，可以服务于中药种植、医院药房、中药生产企业、经营企业、药检所和科研院所等领域的高素质技术技能型人才。
主要课程：人体解剖生理学、药用植物学、中医基础理论、中药学、中药炮制学、中药鉴定学、中药化学、方剂与中成药、中药药剂学、中药保健与药膳学、中药调剂技术、中药制剂分析技术等。
就业方向：从事中药种植、饮片加工生产、制剂生产、储存养护、质量控制、真伪鉴别、经营销售、饮片调剂和临床使用等领域的工作。
就业前景：中药作为我国的传统医药，具有极高的文化价值和医药价值。中药毒副作用小，通过作用于整体而达到标本兼治的效果，对于一些老年病、慢性病和一些疑难杂症有着较好的疗效，并且在康复和医疗保健等方面也取得了一定的成效。国家大力发展中医药产业，支持中医药研究，推进中医药现代化，造福国人，走向世界。随着中医药产业的发展，对于中医药各层次人才的需求量增大，尤其是以技术技能为主的高职人才，中医药高职人才具有光明的发展前景。
