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福建
医学营养
专业代码:520805
专科(高职)
学历层次
三年
修业年限
14:86
男女比例
第10名
就业排行
专业介绍
医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能,进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如:人体营养状况及膳食营养的评价与指导,中、小学生营养午餐的搭配,孕妇、儿童、慢性病患者的饮食营养指导,食品营养成分的检测与评价等。 关键词:食品 营养 药膳 饮食
专业课程
《临床医学概要》、《生物化学》、《食品化学》、《食品微生物学》、《儿科营养学》、《妇产科营养学》、《老年与老年病营养学》、《应用营养与指导》、《食品化学与分析》、《食品安全与检验》
发展方向
营养服务类机构:营养评估、膳食设计、营养咨询、营养教育。
专业满意度(本专业学生实名投票)